L'une des plantes les plus connue par les possesseurs de Tortues et de fourmis, le Pissenlit est apprécié pour ces feuilles et ses fleurs. Variété sauvage. Graines fraiches ramassée en 2010, très productive, se multiplie très facilement.  Le pissenlit est riche en Calium, fer, sodium, potassium, provitamine A et en vitamines B2, PP et C.

Rapport Ca/P = 6,5